密歇根大学安娜堡分校的营养科学公共卫生硕士项目让学生对营养科学，包括细胞营养的生物化学有深入的理解，且学会营养科学在个人、群体和人群中的应用。除此之外，该项目的学生还会了解到影响食品供应系统（生产、加工、分配和消费）的可及性、充分性和安全性的因素以及与社区食品系统评估和分析的关系，还有食物摄入量、营养、污染物暴露与生物和化学危害之间的关系等等。
学术背景及成绩要求：
1.申请者需对科学和卫生领域有着深厚的兴趣，且持有基础或应用科学的学士学位。
2.持有非科学专业的学士学位的申请者也可申请，但需满足以下先决条件：修读过一学期的无机/普通化学课程（非实验室课程）；一学期的有机化学课程（非实验室课程）；一学期的生物化学课程；一学期的人体生理学或解剖学与生理学课程（必须为人类领域）
3.申请者需至少修读过生物、生理学、普通和有机化学、生物化学、微积分课程。
4.国际生需进行WES认证。
GRE要求：
需要提交GRE成绩，无最低成绩要求。
TOEFL要求：
TOEFL：不低于100
（IELTS成绩可按个别情况决定是否接受）
申请截止日期：
国际生截止日期：1月15日
（2020秋季申请开始日期：9月1日）
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 应用生物统计学 | Applied Biostatistics |
| 2 | 健康的社会决定因素 | Social Determinants of Health |
| 3 | 定性方法导论 | Introduction to Qualitative Methods |
| 4 | 通信原理 | Communication Fundamentals |
| 5 | 营养与公共卫生 | Nutrition and Public Health |
| 6 | 公共卫生流行病学原理 | Principles of Epidemiology for Public Health |
| 7 | 公共卫生系统、政策和管理 | Public Health Systems, Policy and Management |
| 8 | 公共卫生科学和环境 | Public Health Sciences and the Environment |
| 9 | 营养科学专业发展 | Professional Development in NS |
| 10 | 营养科学研究专题 | Research Topics in NS |
| 11 | 营养科学原理 | Principles of Nutritional Sciences |
| 12 | 维生素和矿物质的代谢 | Metabolism of Vitamins and Minerals |
| 13 | 肥胖的病理生理学 | Pathophysiology of Obesity |
| 14 | 营养评估 | Nutritional Assessment |
| 15 | 社区营养学 | Community Nutrition |
| 16 | 健康相关研究的生物统计分析 | Biostatistical Analysis for Health-Related Studies |
粤公网安备 44010602002017号
