利兹大学营养学理学硕士项目关注饮食在人体保健和疾病预防方面的作用,旨在加深学生对营养专业的科学性、社会性和道德问题的理解。通过利兹大学营养学理学硕士项目的学习,学生将深入饮食、人类健康与幸福之间的关系及其科学原理,学会用批判性的思维去评估食品加工对食品营养质量和饮食的影响。利兹大学营养学理学硕士项目鼓励学生评估营养学科的当前问题与发展,并为饮食相关问题提出新的见解和解决方案。
序号 | 课程介绍 | Curriculum |
1 | 研究项目 | Research Project |
2 | 饮食与心血管健康 | Diet and Cardiovascular Health |
3 | 食品加工对食品营养质量的影响 | Impacts of Food Processing on Nutritional Quality |
4 | 就业与研究职业发展 | Professional Development for Employment and Research |
5 | 营养:政策与实践 | Nutrition: Policy and Practice |
6 | 肥胖和二十一世纪的个性化营养 | Obesity and Personalised Nutrition in the 21st Century |
7 | 应用营养流行病学 | Applied Nutritional Epidemiology |
8 | 生命历程中的营养学 | Nutrition Through the Lifecourse |