香港科技大学环球中国研究硕士项目跨学科多元化的课程引导学生用全球化与本地化的双重视角来解读中国的历史情况和当前的社会状况。香港科技大学环球中国研究硕士项目的教研团队由亚洲地区中国研究领域最杰出的专家学者组成，致力于为学生提供最高质量的环球中国研究课程。
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 批判性学术写作 | Advanced Critical Writing for Academic Purposes |
| 2 | 中国历史新的一页，1700-2000 | A New History for a New China, 1700-2000: Advanced |
| 3 | 社会科学调查定量方法 | Quantitative Methods in Social Science |
| 4 | 比较的视角看中国社会分层 | Chinese Social Stratification in Comparative Perspective |
| 5 | 中国封建时期的经济与社会 | The Economy and Society in Imperial China |
| 6 | 中国定量研究 | Quantitative Studies of China |
| 7 | 定量数据分析 | Quantitative Data Analysis |
| 8 | 当代中国改革和社会冲突 | Reform and Social Conflicts in Contemporary China |
| 9 | 中国政治经济 | Political Economy of China |
| 10 | 中国创新系统：从国内和国际层面来看 | China’s Innovation System: Domestic and International Dimensions |
| 11 | 社会理论和世界历史 | Social Theory and World History |
| 12 | 中国社会文化史概论 | An Introduction to Socio-cultural History of China |
| 13 | 中国种族划分 | Ethnicity in Chinese Context |
| 14 | 东亚经济史—从朝贡贸易到海关贸易网络 | Economic History of East Asia--From Tributary Trade to Maritime Customs Networks |
| 15 | 中国过去和现在的法律概述 | Narratives on China’s Legal Past and Present |
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