香港大学应用语言学硕士学位课程由香港大学应用英语研究中心开设于1996年9月。通过香港大学应用语言学硕士学位课程的学习，学生将能够批判性理解应用语言学理论，并能够针对其实际应用进行研究。 香港大学应用语言学硕士学位课程具备以下几点特色：课程在香港、中国乃至全球的大环境下进行语言教与学和语言调查研究；课程对语言描述、语言分析和语言教学进行功能性研究；为学生提供在高等院校教授学术英语课程的初级任教资格；香港大学应用语言学硕士课程包含大量的实证内容，同时为学生提供了数据收集、分析及解释的机会。