国外的吃文化

英国：午餐很简单甚至不吃

对于中国留学生来讲，较为好奇的可能是英国人对一日三餐的定义。英国的一日三餐包括早餐、下午茶、晚餐，却独缺午餐。午餐对于本地英国人来讲，可能就是一个简单的面包三文治，或者不吃。反倒是晚餐，英国人喜欢来杯苏格兰威士忌或琴酒，边吃边聊。

对于自己煮饭的中国留学生来讲，在英国每个城市、小镇都可以找到大型的超级市场，规模较大的包括：Tesco、Safeway、J Sainsbury's、 ASDA，超市的自有品牌商品要比其他品牌便宜，几乎每天都有不同的特价商品，但在圣诞节期间或是复活节，超市会停业几天，有需要的学生要记得提早规划购物时间。而在集市内买到的蔬菜食品可能比超市便宜一半以上。如果留学生是选择在学校的食堂吃饭或者是自己动手做饭，那么每顿饭的花费大概也就在2—4英镑左右，再加上水果和饮料，每天不会超过10英镑。

美国：第一要学用微波炉加热

美国是一个多元文化的国家，这也充分体现在当地饮食上。在美国明尼苏达州的圣·本尼迪女子学院时，她发现学校饭堂里的菜式来自世界各地，包括中国的春卷，但是很多食物都是炸的或生冷的，没有米饭只有面包。由于当地气温偏冷，食物多半是高热量。而到了加州考察时，当地学校的自助餐中，就提供了可口的米饭。让她觉得特别的是，每餐都几乎是没有汤的，取而代之的是喝冰冻的牛奶。学会用微波炉加热，是每位留美学生都应该必修的技能。

加拿大：饭店要收15%小费

加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主，面食、米饭为辅，特别喜欢吃沙丁鱼和野味，蔬菜偏好生吃，主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。除含巧克力的食品及罐头外，其他食品都不加税。学生每个月吃的方面花费约100加元左右。但所有中国食品的价格都很贵，如水饺、汤圆等。因为这些都是手工包制而成，人工成本较高。学生可以自行购买面粉包汤圆或饺子。

加拿大有三种消费税：省销售税(PST)、联邦货物和服务税(GST)、融合销售税(HST)。另外，饭店员工通常会收15%的小费，一般都用现金支付，但部分地方也可以用信用卡支付小费。如果前往一些旅游景点区内的咖啡店、冰淇淋店等，虽然在结账台处会放置“小费罐”，但并不是必须支付的小费。加拿大餐厅售酒受到政府的控制，一般中国餐馆不能售酒，而西餐馆有酒牌可以合法提供酒品。对饮酒的年龄限制，在阿尔比、马尼托巴、爱德华王子岛各省为18岁，其余各省均为19岁。