美国留学教你如何请客

美国人喜欢请客，也乐于作客。下面就来看一下美国留学美国人是如何请客的。

美国人请客方式大体分两类，一类是由东道主邀请，客人自带菜肴饮品请客，东道主再加菜;另一类是全由邀请方招待，客人可能送些小礼。

在美国，前一类自带菜肴饮品请客方式，简便省事少花费，因而最普遍最为流行。采取这种方式请客，一般是先由主办方根据对方厨艺特长，提前点名通知被邀请方准备哪几样菜肴。受邀方接到通知后，按东道主吩咐，各自分头做好自己的拿手菜，到时携带前往。华人聚会或华人与白人共聚，一般都自带家乡特色菜。其中以四川和广东饭菜，最受青睐。白人多带西餐或方便食品。一家2-3菜，若邀请4-5个家庭，少不了10-15个大菜，加上东道主的奉献，至少20来个菜，还有饮料、点心什么的，摆在一张大桌上，有色有香有味，琳琅满目，极为诱人。这样下来，各家并未花费多少，而主办方也只是多出了些力气。作客都是全家出动，更少不了大小孩子——出发点原本就是为了孩子的交往。大家聚在一起，想吃就吃，想玩就玩，非常随和，也非常开心。自带菜肴饮品的请客、作客方式，值得在世界各国的普通家庭推广采用。

另一种由主人全招待的请客方式，多见于孩子生日或其他红白喜事。华人有的在家中操办，有的请到酒店;白人常在公园、游乐场所进行，以方便食品、矿泉水相待。应请者须送小礼，孩子生日多送玩具、相册、通讯录之类，如果是婴儿则送些已用过的衣服和玩具，数量较多。也有只请去参加活动，不办招待的。如成人去世、孩子不幸夭亡，举行葬礼等。

美国人请客、作客一般不讲礼数，彼此都很随便，不说客套话，不问长问短，不谈时政，不议论世界风云变幻，大不了问问孩子老人，有时可能叙叙乡土情，或说说就业赚钱的事，最多的还是孩子们的跑来跑去，打打闹闹，等到时间到了各自开车回家。年青一代华人有时也有例外。见了本民族或从国内去的人，总要问这问那，寒暄一阵。有的白人也讲礼仪，很有礼貌。笔者在一家白人家作客，男主人见我们两位老人坐着有些寂寞，立即上前用手比划着，示意是否需要饮茶，会意后立即沏上两杯绿茶。

好客，经常请客，一年四季客人多多，动辄请些亲朋友好聚在一起，是美国人请客的特点，也是美国家庭的特点。通过聚会，可以扩大交往，密切关系，有利于提高生活质量。